居酒屋は愛知県、名古屋市千種区の馬肉料理 左馬 | 想い

馬肉料理の専門店として、鮮度と品質にこだわりを持ち、お客様に贅沢な味わいを提供しております。馬肉は直接契約牧場から直送され、素材の魅力を最大限に引き出すため、熟練の料理人が繊細な技術で調理します。様々な部位を味わえる馬刺しや馬焼肉は、異なる風味や食感を堪能でき、安全への配慮を徹底し、お客様に安心して馬肉をお召し上がりいただけるよう努めています。

新鮮で上質な馬肉を使用し、味だけでなく、見た目にも美しい馬肉料理を提供しており、赤身と脂身のコントラストが料理に彩りを添えます。馬肉はその独自の味わいと高タンパク、低カロリーでありながら、栄養価が高いことで知られ、その美味しさを最大限に引き出すため、熟練の料理人が心を込めて調理しています。お皿に盛り付けられた馬肉の色と質感が鮮やかに映え、お食事がより一層特別なものになります。

馬肉の美味しさを存分に楽しんでいただけるよう、料理に合う様々なお酒を豊富に取り揃えております。日本酒、焼酎、ワイン、ビール、ハイボールなど、上質なお酒を厳選して扱っており、料理とのペアリングにもこだわっています。お客様の好みに合わせたお飲み物とともにお召し上がりいただくことで、新鮮な馬肉の風味をさらに引き立て、至福のひとときを味わえます。

お一人様のお食事から大人数でのご宴会まで、様々なシチュエーションでゆったりとご利用いただける環境を整えています。温かみのある落ち着いた雰囲気の店内には、カウンターやテーブル席、掘りごたつ席を設け、お客様のニーズに合わせて個室を完備しています。お仕事帰りの晩酌から大切な方とのデート、同窓会、歓送迎会、会社の宴会など、様々な場面でご利用いただけます。

お客様のご予算に合わせて、各種コース料理を承っており、馬刺しや馬焼肉、一品料理、サラダ、ご飯ものまで、バラエティ豊かな料理を堪能できます。また、ドリンクも充実しており、ワイン、日本酒、焼酎、ビールなど、料理に合わせてお好きなお酒をお選びいただけます。飲み放題のサービスにも対応しており、大切な方との特別なお食事を心を込めておもてなしいたします。